Da fonte livre do nitrogênio de TSE/BSE pó bacteriológico do peptone dos peixes para a fermentação da indústria

Da fonte livre do nitrogênio de TSE/BSE pó bacteriológico do peptone dos peixes para a fermentação da indústria

O peptone dos peixes é obtido pela hidrólise da pasta nova dos peixes MEAL/fish com não-GMO/catalizadores regulares e trazido sobre o perfil rico dos ácidos aminados e o concentrado expandido alto dos peptides.

É wellspring incrível do grande nitrogênio para uma variedade larga dos micro-organismos no envelhecimento moderno.

Inclina-se para o desenvolvimento de uma variedade larga dos micro-organismos. Na fermentação industrial, o peptone dos peixes é apropriado para o desenvolvimento do lactobacilo, Escherichia, fermento e assim por diante.

É peptone não-mamífero, usado como uma fonte do nitrogênio em meios de cultura microbiológicos. É um peptone não-bovino da origem, livra do risco de TSE/BSE.

O peptone industrial dos peixes era uma carcaça excelente para a produção da biomassa em fermentações contínuas e submersas. As taxa de crescimento máximas de diversos micro-organismos eram duas a três vezes mais altamente do que aquelas crescidas em peptones da carne (bacto) e nas concentrações finais da biomassa eram quase duas vezes mais grandes que aqueles crescidos em peptones da carne. Os peptones dos peixes não aumentaram a produção de metabolitos secundários relativo àquelas produzidas em peptones da carne em meios não-aperfeiçoados. O peptone dos peixes tem o potencial de promessa como uma carcaça para a produção da biomassa.