Cor: | Amarelo | Estado: | pó |
---|---|---|---|
Personalizado: | Personalizado | Matéria prima: | Refeição de soja |
Não GMO: | Não GMO | Código do HS: | 35040010 |
Pacaging: | Saco de papel | Aplicação: | fermentação da indústria |
Realçar: | pó do Peptone da fermentação da indústria do cervejeiro,Um pó de 2,5% Peptone |
Pó bacteriológico do peptone da soja para a fonte do nitrogênio da fermentação da indústria do cervejeiro
O peptone S20 da soja é um tipo da proteína de soja livre hydrolyzed enzimático de GMO que dá o crescimento comparável que promove propriedades. É fonte excelente de vitaminas e do nitrogênio de alta qualidade que amplamente utilizado em meios de cultura para o cultivo e as outras finalidades.
Aparência | Whitish ao pó amarelado |
Nitrogênio total (TN) | minuto de 14% |
Amino nitrogênio () | minuto 2,5% |
Perda na ignição | 5% máximo |
Perda na secagem | 5% máximo |
Solubilidade & claridade (2% em H2O) | Solúvel; a solução é clara |
Claridade de 2% (w/v) solução de H2O. | Nenhum sedimento visível |
PH (solução de 2%) | 6.0-7.0 |
Observações: as especs. podem ser ajustadas em cima da exigência dos clientes |
Foi testado successffully na fermentação do álcool na indústria do cervejeiro.
Desempenho da fermentação - ambos os produtos (o peptone vegetal e o peptone da soja) são do interesse potencial para o uso em um mais baixo ABV, sistemas da fermentação da pureza alta.
Qualidade do licor - levemente mesmos comparados à ureia e MSG para a mais baixa aplicação de ABV.
Tem sido enviado à indústria de organismos microscópicos do negócio agrário por muito tempo.
Whitish ao pó amarelado, eficazmente solúvel na água, umidade eficazmente redigindo com execução alta da colagem assim.
É rico nos suplementos esperados para a digestão bacteriana. Fonte de nitrogênio natural em meios de cultura para o envelhecimento moderno, por exemplo, para o productioin da medicamentação da anti-infecção e assim por diante.
É não uma opção da carne em contraste com peptones normais.