Cor: | Amarelo | Estado: | pó |
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Personalizado: | Personalizado | Matéria prima: | Refeição de soja |
Não GMO: | Não GMO | Código do HS: | 35040010 |
Pacote: | Personalizado |
Não amostra bacteriológica do pó do peptone da soja de GMO livre para a fermentação da indústria
O peptone S20 da soja é meio uma proteína de soja livre hydrolyzed enzimático de GMO que dê propriedades de avanço do desenvolvimento. É fonte magnífica de nutrientes e de nitrogênio excelente que utilizaram amplamente em meios de cultura para o desenvolvimento e finalidades diferentes.
Aparência | Whitish ao pó amarelado |
Nitrogênio total (TN) | minuto de 14% |
Amino nitrogênio () | minuto 2,5% |
Perda na ignição | 5% máximo |
Perda na secagem | 5% máximo |
Solubilidade & claridade (2% em H2O) | Solúvel; a solução é clara |
Claridade de 2% (w/v) solução de H2O. | Nenhum sedimento visível |
PH (solução de 2%) | 6.0-7.0 |
Observações: as especs. podem ser ajustadas em cima da exigência dos clientes |
Foi tentado successffully na maturação do licor na indústria do cervejeiro.
Desempenho da fermentação - ambos os produtos (o peptone vegetal e o peptone da soja) são do interesse provável para o uso em um mais baixo ABV, estruturas altas da maturação do immaculateness.
Qualidade do licor - levemente mesmos comparados à ureia e MSG para a mais baixa aplicação de ABV.
Tem sido transportado à indústria de organismos microscópicos do negócio agrário por muito tempo.
Whitish ao pó amarelado, eficazmente solúvel na água, umidade eficazmente redigindo com execução alta da colagem assim.
É rico nos suplementos esperados para a digestão bacteriana. Fonte de nitrogênio natural em meios de cultura para o envelhecimento moderno, por exemplo, para a criação da medicamentação da anti-infecção e assim por diante.
É não uma opção da carne em contraste com peptones do traditonal.